怎樣解決冷鏈物流中遇到的難題？

冷鏈物流是指為了保證食品質(zhì)量、減少食品損耗，利用制冷技術(shù)運(yùn)輸冷藏冷凍類食品的物流形式。駒馬物流投入了技術(shù)設(shè)備經(jīng)營(yíng)冷鏈運(yùn)輸，拓寬了城市配送業(yè)務(wù)范圍。目前，冷鏈物流對(duì)人們的生活具有十分重要的影響，但冷鏈物流中仍然存在一些難題。

一．目前我國(guó)此行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)不到位，很多企業(yè)沒(méi)有按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，自律性差，行業(yè)發(fā)展舉步維艱。

三．冷鏈物流理念推廣薄弱，冷鏈物流的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大，價(jià)格也相對(duì)偏高。而人們往往傾向于廉價(jià)的違規(guī)產(chǎn)品卻并不知情，由此也給冷鏈物流的發(fā)展添加了阻礙。

那我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)這些難題呢？

首先，需要建立一體化冷鏈物流，實(shí)現(xiàn)共同配送。如今隨著冷鏈概念的深入人心，很多企業(yè)都投資冷鏈運(yùn)輸。然而，這樣做的結(jié)果是個(gè)體成本投資非常巨大，而覆蓋面狹窄，只能在局部實(shí)現(xiàn)全程冷鏈。因此，如果各企業(yè)在每個(gè)區(qū)域建立冷鏈鏈條，同時(shí)各個(gè)冷鏈物流企業(yè)相互連通，則即可實(shí)現(xiàn)全覆蓋也可以實(shí)現(xiàn)冷鏈的成本節(jié)約。

其次，加大冷鏈設(shè)備的技術(shù)研究，不斷更新冷儲(chǔ)技術(shù)，提高效率質(zhì)量，從而降低成本。國(guó)家可以投入相應(yīng)的資金去進(jìn)行冷鏈的科研投入，同時(shí)也可以加強(qiáng)研究院與企業(yè)的聯(lián)合研究，同時(shí)引進(jìn)和發(fā)展國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)。

最后，借鑒國(guó)外先進(jìn)思想，學(xué)習(xí)其成熟的冷鏈物流流程和操作，提供精細(xì)服務(wù)，精準(zhǔn)分析我國(guó)冷鏈產(chǎn)品的特性以及運(yùn)輸、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的特色要求，從整個(gè)過(guò)程中消除不必要的費(fèi)用支出。

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