重慶：冷鏈物流豐富老百姓“菜籃子

“一盒6斤裝的鱈魚只需65元，一箱33只的梭子蟹只需95元，比部分二級、三級批發(fā)市場的價格還要便宜很多?！苯?，記者在有重慶“冰箱”之稱的中國西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心冷庫前看到，雖然冷庫里只有-18℃到-23℃，但是“冰箱”門口人頭攢動，一派忙碌的景象。幾十輛大貨車并排?？吭谠屡_，貨物不斷地從庫房內(nèi)用叉車運送至穿堂，清點后裝車。

重慶現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)科技示范園負責人告訴記者，過去重慶的冷庫規(guī)模小，部分冷庫是上世紀50年代至70年代建設的，設備陳舊保溫性能差，且總容量只有17萬噸，這一數(shù)字遠遠低于去年全市63萬噸的總需求。加之生鮮電商的迅猛發(fā)展，冷鏈物流增量空間被打開。

有業(yè)內(nèi)人士指出，目前重慶的冷鏈物流公司運輸處于起步狀態(tài)，2015年冷鏈市場規(guī)模達1583億元，商業(yè)模式和市場格局逐漸顯現(xiàn)。

位于重慶市九龍坡區(qū)的中國西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心在重慶市重點物流園區(qū)、國家級物流樞紐“重慶西部國際涉農(nóng)物流加工區(qū)”內(nèi)，它是重慶市重點現(xiàn)代物流項目，也是西部地區(qū)乃至全國規(guī)模最大、設備最先進、功能最齊全，集海產(chǎn)品、肉類食品、農(nóng)副產(chǎn)品冷藏加工、物流配送、貿(mào)易流通、第三方冷鏈物流為一體的大型交易基地。

此外，重慶市黔江區(qū)正在打造渝東南冷鏈物流中心，該項目占地190畝，投資4.5億元，分三期5年建設，目前一期2萬噸高、低溫冷庫已建成投用，二期3萬噸高、低溫冷庫完成主體建設。建成投用后，將提供農(nóng)產(chǎn)品加工、速凍、冷藏、保險、交易、配送、展示、電子交易和信息發(fā)布等“一站式”服務，推動冷鏈物流服務提檔升級，拓寬農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，促進該區(qū)和周邊區(qū)縣農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，為加快建成區(qū)域性中心城市和“十三五”時期構建武陵山區(qū)商貿(mào)聚集區(qū)提供重要支撐。

重慶冷鏈物流的飛速發(fā)展離不開中央政府的高度重視和支持。去年6月，財政部、商務部聯(lián)合印發(fā)了《關于中央財政支持冷鏈物流發(fā)展的工作通知》，對相關冷鏈項目建設給予資金支持。重慶冷鏈物流發(fā)展獲得了2億元中央資金支持，重慶市將利用該項目資金，用2年時間推動冷藏冷凍類農(nóng)產(chǎn)品、食品冷鏈流通率提高30%，冷鏈運輸率提高10%，流通環(huán)節(jié)損耗率下降20%，推動解決冷鏈物流發(fā)展“最先一公里”“最后一公里”和“斷鏈”等問題。

為推動冷鏈物流的發(fā)展，重慶市政府也不遺余力。除將農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流納入“十三五”商貿(mào)流通發(fā)展規(guī)劃外，重慶市政府還鼓勵主城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設施向物流園區(qū)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集聚，形成具有商品采購、集散分撥、公共倉儲等綜合功能，形成冷庫能力106萬噸。同時，重慶市政府還制定出臺了全市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)服務規(guī)范，開展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈行業(yè)規(guī)范推廣培訓，在大型冷鏈物流企業(yè)落實托盤循環(huán)共用體系建設試點，推動城鄉(xiāng)物流配送標準化。鼓勵企業(yè)加強供應鏈庫存管理，促進倉配一體化和網(wǎng)絡化發(fā)展。

重慶市商務委有關負責人告訴記者，重慶冷鏈物流產(chǎn)業(yè)將完善三級冷鏈物流體系，在主城建設大型冷鏈物流中心，包括涉農(nóng)物流園區(qū)、雙福農(nóng)貿(mào)城，在區(qū)縣建設冷鏈物流分撥中心，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設具有冷鏈物流功能的產(chǎn)地集配中心或商貿(mào)流通企業(yè)建設冷鏈物流配送中心。通過此番發(fā)力，重慶冷鏈物流標準化、信息化、現(xiàn)代化水平將明顯提升。